Jdi na obsah Jdi na menu
 


Tip na dobrou snídani - Ovesná pochoutka

17. 12. 2011

Tip na výživnou snídani – Ovesná pochoutka

(ovesná kaše + příloha)

 

Ovesná pochoutka – jednoduchá, ale výživná snídaně, která dá dostatek energie a živin po celý den. Každopádně se dostaví vyšší výkony, jak na závodech, tak i při zvedání činek v posilovně. Jakmile sval nemá dostatek sacharidů, lehce se unaví a zvedání činek či jiná sportovní aktivita přestává být zábavou.

Cena (1 porce): 15 Kč*

Doba přípravy: 10 minut

 

ovesná kaše Martin Háze

 

Základní suroviny

        Hlavní porce

-         100g ovesné vločky s klíčky

-         10g kakaa, nejlépe hořké s vysokým obsahem kakaa (Holandské kakao)

-         voda (300ml)

-         dle dochucení a formy lze použít cukr (5g)

Příloha

-      50g ovesné vločky s klíčky

-      40g emco mussli s ořechy

 

 

ovesná kaše

 

 

 

ovesná kaše

 

 zalijeme 300 ml vody

ovesná kaše

 

 

3-4 minuty pomícháme

ovesná kaše

 

 

kydneme na talíř

ovesná kaše


 

posypeme kakaem

ovesná kaše

 

5 g cukru na chuť více ne, kvůli GI

ovesná kaše


  příloha 40g emco mussli + 50g ovesných vloček

ovesná kaše


 příloha v mističce

ovesná kaše

 

A HOTOVO - DOBROU CHUŤ !!!

ovesná kaše

 

Nutriční hodnoty našeho pokrmu

 

Hlavní porce ovesná kaše :

ingredience

množství

energie

bílkoviny

sacharidy

tuky

ovesné vločky

100 g

1433 kJ

12 g

60 g

6 g

kakao

10 g

134 kJ

2,1 g

1,8 g

1 g

cukr

5 g

16,5 kJ

0 g

4,95 g

0g

voda

300 ml

-

-

-

-

součet

 

1583,5 kJ

14,1 g

66,8 g

7g

 

Příloha

ingredience

množství

energie

bílkoviny

sacharidy

tuky

ovesné vločky

50 g

716 kJ

6 g

30 g

3 g

emco mussli

40 g

730 kJ

4 g

20,2 g

8,2 g

součet

90 g

1446 kJ

10 g

50,2 g

11,2 g

 

 Celková suma celé snídaně :

 

energie

bílkoviny

sacharidy

tuky

Celkový součet

3030 kJ

24,1 g

117 g

19,2 g

 

 Poznámka : vhodné k pití mléko nebo čaj

Z tabulek je zřejmě vidět, že ovesná  pochoutka má vysoké množství energie, protože se jedná o snídani, která je vhodná před sportovním výkonem či do objemu a je lehce stravitelná. Celkové množství jednoduchých cukrů činí 13 g, ničeho se nemusíte bát, protože v ovesných vločkách je vysoký podíl vlákniny a tím se GI sníží, kolikrát někdo si dá do čaje 3 kostky cukru a to už vychází na 12 - 15g jednoduchých cukrů ani jedinec o tom neví.